La salute del cuore e gli stili di vita: la dieta mediterranea
La prevenzione cardiovascolare non può e non deve essere solo affidata ai farmaci.
Un corretto stile di vita viene prima di ogni altro presidio; un adeguato programma di attività fisica soprattutto aerobica ed una sana alimentazione arrecano benefici uguali o superiori rispetto a quelli determinati da un’importantissima categoria di farmaci “anti-colesterolo”, le statine.
In particolare, come dimostra uno studio recentemente pubblicato su The American Journal of Medicine, la NOSTRA Dieta Mediterranea, grazie alla bilanciata presenza di vegetali, frutta, pesce, cereali integrali e olio d’oliva, ha dimostrato una significativa e rilevante azione protettiva sulla salute cardiaca e, in particolare, sulla prevenzione delle malattie delle coronarie.
Peccato solo che dobbiamo “apprendere” da letteratura scientifica d’oltre oceano quanti vantaggi apportano quelle abitudini alimentari che dovrebbero appartenere al nostro patrimonio socio-culturale e che troppo spesso sacrifichiamo sull’altare del fast-food!
(Dalen JE et al, Diets to prevent coronary heart disease 1957-2013: what have we learned? Am J Med, Pub online Dec 31, 2013)